대전떡집 유성지족동 도수레떡집_ 추석명절 오색송편 주문 선물했습니다

이번에는 좀 길었던 추석 연휴였어요.편안하게 추석 잘 보내셨나요?추석 명절에 빠질 수 없는 단골 메뉴는 송편입니다.추석에 송편을 먹는 이유는 무엇일까요?

추석은 음력 8월 15일로 한국 고유의 대명절입니다.한 해의 수확을 축하하고 농작물의 풍성한 수확을 감사하는 시기로, 이 시기에 수확한 농산물을 이용하여 송편을 만들어 먹음으로써 수확의 기쁨과 감사의 마음을 나누었다고 합니다.송편은 원래 소나무, 떡병으로 ‘소나무병’이라고도 불립니다.가을걷이를 마친 풍요로운 시기인 추석에 송편을 빚어 나눠 먹으면 모두의 건강을 기원할 수 있다고 믿었던 옛 풍습이 지금도 이어지고 있다고 할 수 있습니다.”추석에는 송편을 먹어야 건강하게 살 수 있다”는 옛 어르신들의 말씀이 이런 이유에서 비롯됐다고 합니다.그래서 저도 이번 추석에는 송편을 미리 준비해서 차례상에도 올리고 가까운 분들께 명절 선물로 감사의 마음을 전했습니다.오늘은 제가 이용하는 송편 맛집이 있어서 소개해 드리도록 하겠습니다.

전통디저트 떡 한과 전문대전떡집 송편 맛집 유성지족동 떡찌레 천연재료 100% 국내산 사용

대전 돗집 유성 지족동에 있는 돗수레는 돗 전문가가 운영하는 곳입니다.떡요리 전문 강의 출강을 하시는 분이 직접 천연재료로 만드는 수제 떡집입니다.형형색색의 여러가지 색으로 만든 송편이 정말 예쁘고 맛있을 것 같아요.5색이 들어있는 오색송편으로 4팩 주문 예약했습니다.한 팩에 1kg이고 송편은 40개 정도 들어있습니다.예쁘게 인사글 스티커도 붙여주시고 리본으로 포장도 이쁘게 해서 선물 쇼핑백에 넣어주셨어요.덕수레로 만드는 송편은 손으로 하나씩 만들어 만들기 때문에 미리 예약 주문을 꼭 해야 합니다.덕수레에서 사용하는 쌀, 팥, 콩 등 떡에 들어가는 농산물 재료는 모두 100% 국내산으로 만든다는 것입니다.송편소에 들어가는 참깨와 검은깨도 국산을 고집하고 있다고 합니다.오색송편에 들어간 색이 너무 예쁘고 맛있어 보여서 어떻게 색을 냈는지 물어봤어요.노란색은 호박으로 천연색을 내고, 보라색은 자색고구마를 이용, 분홍색은 딸기가루를 이용, 초록색은 봄에 청정지역에서 직접 채취한 쑥을 이용했다고 합니다.흰색은 그냥 쌀로 만든 색이에요.이렇게 예쁜 모양을 기계로 찍은 게 아니라 직접 하나씩 손으로 만들었다고 하니 정성으로 만든 송편이라 더 의미가 있는 것 같아요.호박으로 천연색을 낸 노란색 송편자색고구마로 천연색을 낸 보라색 송편봄에 직접 채취한 쑥으로 만든 쑥색 송편, 그리고 분홍색은 딸기 가루로 색을 내어 만든 딸기 송편.송편소에 들어 있는 앙꼬는 참깨와 검은깨 두 개가 들어 있습니다.송편소는 너무 달지 않게 건강식으로 만들어져 있어서 먹기 좋았습니다.송편은 한 번 쪄서 나오기 때문에 먹다 남은 송편은 냉동 저장하고 있어서 먹기 직전에 찜솥에 쪄서 먹으면 바로 만든 것처럼 송편이 맛있었습니다.송편은 한 번 쪄서 나오기 때문에 먹다 남은 송편은 냉동 저장하고 있어서 먹기 직전에 찜솥에 쪄서 먹으면 바로 만든 것처럼 송편이 맛있었습니다.덕수레 떡집에서는 떡 이외에도 전통 간식으로 자주 드시는 강정한과 등도 주문 예약에 따라 맞춤 제작하고 있다고 합니다.그 외에 생일이나 행사용 떡 케이크 주문이나 개별 포장이 가능한 백설기 답례 등 다양한 메뉴는 원하는 대로 맞춘다는 것입니다.그 외에 생일이나 행사용 떡 케이크 주문이나 개별 포장이 가능한 백설기 답례 등 다양한 메뉴는 원하는 대로 맞춘다는 것입니다.덕수레로 만든 송편의 맛도 일품이었지만 덕수레 사장님이 정말 친절하시고 떡요리 강의 출강을 하시는 분이라 떡에 대한 정성과 열정이 느껴지는 믿음이 가는 덕수레였습니다. 50m NAVER Corp. 더보기 / OpenStreetMap 지도 데이터x NAVER Corp. / OpenStreetMap 지도 컨트롤러 범례 부동산 거리 읍·면·동·시·군·구·시·도의 나라덕수레 대전광역시 유성구 은구 비서로 15102호보다 자세한 내용은 아래의 “덕수레” 블로그를 참고하시기 바랍니다.송편 / 송편찌기 / 추석 송편 기관에서 직원들의 회의시간에 대접하기로 했다고 주문한 송편을 새벽부터 쪄서 열심히 배달을 했습니다. 낮…m.blog.naver.com송편 / 송편찌기 / 추석 송편 기관에서 직원들의 회의시간에 대접하기로 했다고 주문한 송편을 새벽부터 쪄서 열심히 배달을 했습니다. 낮…m.blog.naver.com송편 / 송편찌기 / 추석 송편 기관에서 직원들의 회의시간에 대접하기로 했다고 주문한 송편을 새벽부터 쪄서 열심히 배달을 했습니다. 낮…m.blog.naver.com이번 추석에는 미리 주문한 송편을 가족, 친지들과 함께 나눠 먹으며 풍요롭고 건강하게 지냈습니다.이번 추석에는 미리 주문한 송편을 가족, 친지들과 함께 나눠 먹으며 풍요롭고 건강하게 지냈습니다.